Статистика туризма является отраслью социально-экономической статистики и обследует вопросы развития туризма и туристской индустрии.

Основные понятия туризма:

• - санаторно-курортные организации - лечебно-профилактические организации, оснащенные койками и обеспечивающие профилактику и восстановительное лечение населения главным образом на основе использования целебных свойств природных лечебных факторов. К ним относятся санаторий, санатории-профилактории, пансионаты с лечением и др. Организации отдыха - оздоровительные организации, предназначенные для отдыха. К ним относятся дома, пансионаты и другие организации отдыха, туристические базы. В них предоставляются услуги проживания, питания и туристско-экскурсионные услуги.
• - санаторно-курортные организации и организации отдыха расположены, как правило, в пределах курортов, лечебно-оздоровительных местностей, в пригородных зонах.
• - рекреационная сеть - это совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных учреждений. К ним относятся учреждения лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного и познавательного туризма. Основным показателем развития рекреационной сети является плотность рекреационных учреждений, равная числу мест в них, приходящихся на 1 тыс. кв. км территории. В соответствии с этим территории делятся насильно, средне и слабо рекреационно-развитые. Функциональное развитие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности.
• - демографические признаки (пол потребителей, их возраст; количество членов семьи) относятся к числу достаточно применяемых. Это обусловлено доступностью характеристик, их устойчивостью во времени, а также наличием между ними и спросом очень тесной взаимосвязи. По возрастному признаку можно выделить следующие сегменты, которым должно соответствовать и разное предложение туристского продукта:
• - дети (до 14 лет), путешествующие как со своими родителями, так и без них;
• - молодежь (15-24 года);
• - относительно молодые, экономически активные люди (25-44 года), путешествующие семьями (с детьми);
• - экономически активные люди среднего возраста (45-60 лет), путешествующие без детей;
• - туристы старшего возраста (60 лет и старше).

Первый сегмент, относящийся к детскому туризму, зависит от решения родителей и взрослых. Молодежь, в основном, предпочитает относительно дешевые путешествия с использованием менее комфортабельных средств размещения и транспорта. Для людей 25-44 лет характерно преобладание семейного туризма, поэтому необходима возможность использования детских площадок для игр, детских бассейнов и др. Потребители 45-60 лет предъявляют повышенные требования к комфорту и удобству, содержательным экскурсионным программам. Туризм «третьего» возраста требует не только комфорта, но и возможности получения квалифицированной медицинской помощи, персонального внимания со стороны обслуживающего персонала.

Социально-экономические признаки предполагают выделение сегментов потребителей на основе общности социальной и профессиональной принадлежности, образования и уровня дохода. Существенное влияние на туристское поведение оказывает уровень доходов в семье. Ряд исследователей утверждают, что уровень дохода выступает одним из критериев принадлежности к высшему, среднему или низшему слою общества. Известно, что материальное положение человека сказывается на его потребностях, предпочтениях, покупательском выборе. Различия в материальном положении населения порождают неоднородность туристского спроса. С одной стороны, туристский спрос расширяется за счет все большего вовлечения в туризм лиц со средним и даже относительно низким уровнем доходов по мере того, как потребность в отдыхе, связанном со сменой обстановки, с путешествием, превращается в одну из основных. С другой стороны, спрос на туристские поездки продолжают предъявлять лица с высоким уровнем доходов. Предложение туристского, продукта для этих двух различных групп должно быть различным. Если первых интересуют поездки, позволяющие получить максимальную скидку, основной целью их путешествия является отдых на море, при этом выбор места отдыха в основном определяется уровнем цен. Их принцип - за свои деньги получить все сполна. Вторые предпочитают индивидуальные путешествия. Имея в основном высшее образование, они интересуются познавательными поездками, стремясь к смене впечатлений. Здесь представлены две возрастные категории: средний и «третий» возраст. Если лица «третьего» возраста путешествуют в составе групп, то представители среднего возраста предпочитают индивидуальные поездки или поездки небольшими группами друзей и знакомых. У этих людей интерес представляют дальние путешествия продолжительностью 2-3 недели. Туристы интересуются сувенирами, причем это могут быть дорогостоящие изделия, свидетельствующие о том, что люди совершили далекое экзотическое путешествие.

Различают следующие виды туризма:

• - маршрутно-познавательный;
• - спортивно-оздоровительный;
• - деловой и конгресс - туризм;
• - курортный;
• - лечебный;
• - фестивальный;
• - охотничий;
• - экологический;
• - шоп - туризм;
• - религиозный;
• - учебный;
• - этнический и др.

Сезонные колебания и климатические условия страны также влияют на туристический спрос. Они имеют следующие особенности: в северном полушарии наибольшая интенсивность спроса приходится на третий квартал года, а также на время рождественских и пасхальных каникул. Сезонность спроса различается по видам туризма и территориям. Так, лечебно - познавательный туризм подвержен сезонности в меньшей степени, а морской и горнолыжный - в большей степени. Различные районы пребывания имеют специфические формы сезонной неравномерности. Это дает право говорить о специфике неравномерности спроса в отдельном районе, стране, в масштабах всей планеты. Сезонный характер предпочтений потребителя, играет большую роль при выборе им места отдыха. Например, стремительно развиваются средиземноморские курорты Турции, где существует длительный туристский сезон. Эти курорты очень популярны у россиян, так как, уезжая в отпуск холодной осенью или зимой, можно в это время вдоволь насладиться Средиземным морем и мягким климатом. Тем более что туристу благоприятствует развивающая политика Турции, в результате чего можно совместить высококачественный и недорогой отдых.

Различают четыре сезона туристской деятельности:

• - сезон пик - период, наиболее благоприятный для организации рекреационной деятельности людей, характеризующийся максимальной плотностью туристов и наиболее комфортными условиями для рекреации.
• - сезон высокий - период наибольшей деловой активности на туристском рынке, время действия наиболее высоких тарифов на туристский продукт и услуги.
• - сезон низкий - сезон снижения деловой активности на туристском рынке, для которого характерны самые низкие цены на туристский продукт и услуги.
• - сезон «мертвый» - период, максимально неблагоприятный для организации рекреационной деятельности (напр., дискомфортные погодные условия).

Итак, каждый турист выбирает для себя сезон, наиболее подходящий для удовлетворения его потребности, запросов.

По виду предпринимательской деятельности делятся на:

• - производители туристского продукта - туристские фирмы: турагент и туроператор, работают с целью получить прибыль и удовлетворить потребности туристов.
• - туроператор - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющие на основании лицензии деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта.
• - турагент - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющий на основании лицензии деятельность по продвижению и реализации туристского продукта.

Туроператоры и турагенты входят в состав туристской отрасли.

В зависимости оттого, что именно привлекает туристов, и как они путешествуют, а также от многих других факторов можно составить классификацию по видам туризма: По целям деятельности, по методу проведения, по количеству участников поездки, по использованию транспортных средств, по географии путешествий.

В настоящее время существует Совет курорта при главе города-курорта как общественный консультативный орган. Его представительство ограничено членами общественного сектора - наиболее авторитетными руководителями здравниц курорта и представителями администрации, чьи функции направлены на инфраструктурное обеспечение и нормальное функционирование курорта. Именно эта функция заботы об общих нуждах курорта является главной. В Совете курорта не нашлось места для представителей турбизнеса и частного сектора, участвующего в обслуживании туристов. Поэтому он не может адекватно выражать интересы всех секторов туризма.

Еще одним организующим центром в сфере туризма, а именно в экскурсионном обслуживании туристов является Координационный центр по экскурсионному обслуживанию и Методический совет по экскурсионной работе. Координационный центр создан при Управлении культуры исполнительного комитета, является общественным объединением руководителей туристско-экскурсионных фирм и предпринимателей, занимающихся туристско-экскурсионной деятельностью.

Предметом статистики туризма является обследование количественной стороны состояния и развития отрасли туризма в неразрывной связи с качественной стороной.

Главной целью статистики туризма является статистическое обследование явлений, как ограниченных рынками отдыха, так и охватывающих мировой рынок путешествий во взаимосвязи различных характеристик туризма, как для самостоятельного анализа деятельности в этой области, так и для использования в качестве источника данных для разработки связанных с туризмом показателей платежного баланса и составления счетов СНС.

Основными задачами статистики туризма являются организация статистического наблюдения за потоками туристов, местами их размещения, характеристиками поездок, оптовой и розничной торговлей, транспортом, строительством, занятостью, финансовым посредничеством, доходами и расходами, связанными с туризмом на основе единой научной методологии, соответствующей международным правилам и стандартам.

Туризм в представлении большинства людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Он прочно вошел в жизнь человека с его естественным стремлением открыть и познать неизведанные края, памятники природы, истории и культуры, обычаи и традиции разных народов.

Менее известно, что туризм является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики. В сфере туризма занято свыше 250 млн. человек, т.е. каждый десятый работник в мире. На его долю приходится 7% общего объема инвестиций, 11% мировых потребительских расходов, 5% всех налоговых поступлений и треть мировой торговли услугами. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы хозяйства, как транспорт и связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и многие другие, выступая катализатором социально-экономического развития. По прогнозам специалистов XXI век станет веком туризма.

Анализ современного состояния рынка туристских товаров и услуг, перспектив его развития и вклада туризма в мировую и национальную экономику чрезвычайно важен. Однако, прежде чем погружаться в текущие проблемы туристского бизнеса, целесообразно раскрыть содержание понятия «туризм».

§ 1. Определение туризма

Имея длительную историю, туризм до сих пор не получил однозначного определения и по-разному трактуется не только отдельными специалистами, но и туристскими организациями. Как сложное социально-экономическое явление он недостаточно изучен и трудно поддается количественной оценке.

Существующие дефиниции туризма могут быть объединены в две группы. Одни из них, рабочие, носят узкоспециальный характер, касаются отдельных экономических, социальных, правовых и других аспектов туризма или его видовых особенностей и выступают в качестве инструмента для решения конкретных задач (например, определение туризма в целях статистики). Другие, концептуальные, или сущностные, дефиниции охватывают предмет в целом, раскрывают внутреннее содержание туризма, выражающееся в единстве всего многообразия свойств и отношений, и позволяют отличить его от сходных, часто взаимосвязанных, но инородных явлений.

Статистическое определение туризма . В статистике под туризмом понимают одну из форм миграции населения, не связанную с переменой местожительства или работы. Необходимость его дефиниции возникла в первой половине XX в. и была обусловлена повсеместным увеличением туристских потоков, растущим экономическим значением туризма и, как следствие, попытками статистического учета путешествующих лиц.

Одно из первых определений туриста принадлежало Комитету экспертов по вопросам статистики Лиги Наций (1937 г.). Оно получило международное признание и в основном дошло до наших дней с некоторыми, более поздними поправками. В последние десятилетия проблема дефиниции туриста обсуждалась на совещаниях Международного союза официальных туристских организаций (Дублин, 1950 г.; Лондон, 1957 г.), на Конференции ООН по международному туризму и Путешествиям (Рим, 1963 г.), конгрессе ВТО (Манила, 1986 г.), Межпарламентской конференции по туризму (Гаага, 1989 г.) и др., что свидетельствует о теоретической и практической значимости определения туриста, а также о стремлении сделать его более полным и точным с учетом новых тенденций и явлений.

В настоящее время в международной практике широко используется определение, выработанное Международной конференцией по статистике путешествий и туризма (Оттава, 1991 г.) и одобренное ВТО и Статистической комиссией ООН. Согласно ему,

турист - это посетитель, т.е. «лицо, которое путешествует и осуществляет пребывание в местах, находящихся за пределами его обычной среды, на срок не более 12 месяцев с любой целью, кроме занятия деятельностью, оплачиваемой из источников в посещаемом месте».

Предложенная дефиниция позволила более четко очертить ту часть путешествующих лиц, которая выступает объектом статистических исследований в туризме. В итоговых документах Оттавской конференции и технических пособиях ВТО турист определяется как посетитель. Это понятие рекомендуется использовать в качестве ключевого в статистике туризма. Оно распространяется наряду с туристами и на экскурсантов, которым присущи общие признаки. Различия, имеющиеся между ними, не затрагивают существа явления, поэтому экскурсионные поездки все чаще рассматриваются как частный случай туризма и отражаются в туристских статистических справочниках.

Выделяются три главных признака, позволяющих объединить туристов и экскурсантов в категорию посетителей и одновременно отличить от других путешествующих лиц: перемещение за пределы обычной среды, продолжительность пребывания в месте назначения и цель поездки.

Выезд за пределы обычной среды - первый критерий классификации путешественников. Термин «обычная среда» был введен в оборот на Оттавской конференции для того, чтобы исключить из числа посетителей людей, ежедневно совершающих поездки из дома на работу (учебу) и обратно. Они не покидают обычной среды и не считаются туристами.

В рекомендациях по статистике туризма ВТО параметры обычной среды характеризуются двумя показателями: частотой посещения объекта и его удаленностью. Места, которые лицо посещает регулярно, являются элементом его обычной среды, даже если они находятся на значительном расстоянии от местожительства. На этом основании, например, жители приграничных районов, работающие на территории сопредельного государства и многократно выезжавшие за границу, не могут быть отнесены к категории международных туристов.

Кроме того, обычная среда включает объекты в непосредственной близости от местожительства человека вне зависимости от частоты их посещения. Такая трактовка вытекает из психологического восприятия людьми этих объектов, не только производственных, но также природных и культурных, как элементов каждодневности. Едва ли кто станет рассматривать выход в расположенный по соседству театр как туристское мероприятие. Не найдет он отражения и в статистике туризма.

Концепция обычной среды вызывает жаркие споры среди специалистов. Дискуссионными остаются определение самого понятия и, что особенно важно для статистики, пороговые значения расстояния, которое необходимо покрыть, чтобы считаться посетителем, и частоты посещения объекта. Они существенно различаются по странам и требуют специальных поправок в каждом конкретном случае.

Продолжительность пребывания - второй критерий выделения статистической совокупности посетителей. Он вводится в развитие концепции обычной среды и позволяет отличить туристов и экcкурсантов от резидентов. Продолжительность пребывания ограничивается 12 месяцами, после чего посетитель переходит в категорию постоянных жителей и не учитывается в статистике туризма. В случае возвращения на прежнее местожительство с краткосрочным визитом (например, чтобы навестить родных и близких) это лицо регистрируется как посетитель данной территории. В Испании и Италии - ведущих принимающих туристских странах Южной Европы - эмигранты, приезжающие на родину, составляют большую часть въездного туристского потока.

Цель (мотив) поездки - третий признак посетителей. В отличие от других путешественников ими движут туристские мотивы, которые в официальных документах и научной литературе трактуются очень широко. Для удобства статистического учета посетителей по рекомендации ВТО туристские цели были объединены в несколько блоков: досуг, рекреация, отдых; посещение родственников и знакомых; деловые и профессиональные цели (участие в деловых встречах, конференциях, конгрессах и т.д.); лечение; поклонение религиозным святыням (паломничество); прочие туристские цели.

На первый взгляд, статистическая совокупность посетителей кажется очень пестрой и разнородной. Несмотря на неодинаковые продолжительность путешествий, географию поездок, способы передвижения, все эти лица объединены в одну категорию и противопоставлены всем тем, кто отправляется в дорогу в поисках работы и для осуществления оплачиваемой деятельности.

Классификация по целям (мотивам) поездки отражает разную экономическую природу двух категорий мигрантов. Особенности каждой из них становятся совершенно очевидными в случае выезда за границу, хотя классификация относится как к внутренним, так и международным путешественникам. С экономической точки зрения лица, получившие рабочие места за рубежом, являются производителями товаров и услуг, т.е. валового внутреннего продукта иностранного государства. За свой труд они получают вознаграждение - определенную денежную сумму, которую переводят на родину. Поэтому в финансовом отношении оплачиваемая деятельность иностранных граждан сопряжена с оттоком валюты (расходами) из страны их временного пребывания и поступлениями (доходом) для страны их постоянного проживания.

В отличие от производителей материальных благ и услуг как категории путешествующих лиц, посетители являются потребителями национального продукта. Те денежные средства, которые туристы и экскурсанты расходуют на поездки, делают их потребителями.

Информация о расходах на путешествия чрезвычайно скупа. Но известно, что в Великобритании они составляют 19% среднего годового семейного бюджета англичан, уступая лишь затратам на питание и жилье. В Германии аналогичный показатель равен 16%, во Франции и США по 12%. Средняя американская семья тратит на путешествия около 4 тыс. ам. долл. в год, столько же, сколько она расходует на медицину или на питание, напитки и табак вместе взятые и в два раза больше, чем на покупку одежды.

Потребительский характер пребывания посетителей за границей обусловливает определенную направленность денежных потоков в мировом хозяйстве. Туристы и экскурсанты перемещают денежную массу из страны постоянного жительства в принимающую страну. Граждане, путешествующие ради удовольствия, с деловыми, лечебными или культовыми целями, при всем различии мотивов пребывания за границей ввозят валюту в принимающую страну и в равной степени увеличивают валютные поступления в ее бюджет. Поэтому их объединение в самостоятельную категорию посетителей экономически оправдано.

Для определения перспектив развития инфраструктуры туризма, прежде всего базы размещения, большое значение имеет вычленение посетителей из числа путешествующих лиц с последующим выделением из полученной таким образом совокупности ночующих посетителей - туристов, и однодневных посетителей - экскурсантов.

Итак, понятие «турист» как частный случай посетителя используется в отношении лица, которое выехало за пределы обычной среды, находится в посещаемом месте временно, путешествует с рекреационными, деловыми и прочими туристскими целями. Только наличие всех этих без исключения признаков позволяет рассматривать путешествующее лицо в качестве туриста.

Сущностное определение туризма . С развитием научного знания о туризме последний предстает как системный объект изучения. Рабочие дефиниции, ограниченные узкоотраслевыми рамками, не раскрывают всего многообразия внутренних и внешних связей этого общественно-экономического явления. Поэтому возникает необходимость концептуального, или сущностного, определения туризма. Оно формирует комплексное представление о предмете исследования.

В научной литературе по вопросам туризма отсутствует однозначное его определение. Но несмотря на различие формулировок, все авторы включают в понятие «туризм» туристские потребности и мотивации, особенности поведения туристов, их пребывание вне постоянного местожительства, экономические отношения, складывающиеся между туристами и производителями товаров и услуг, взаимодействие сферы туризма с окружающими природной, экономической и другими макросредами. Широкое распространение среди специалистов получило сущностное определение туризма, предложенное Международной ассоциацией научных экспертов в области туризма. Согласно ему,

туризм есть «совокупность отношений и явлений, которые возникают во время перемещения и пребывания людей в местах, отличных от их постоянного места проживания и работы».

В отечественной литературе принципиальная модель территориальной рекреационной системы была разработана в середине 70-х годов группой ученых под руководством проф. В.С. Преображенского и получила дальнейшее развитие в работах проф. Н.С. Мироненко и И.Т. Твердохлебова.

Для того, чтобы разобраться во всем множестве запутанных процессов, протекающих в туризме как экономической системе, представим его в виде циклической модели с непрерывной чередой актов производства и потребления туристских продуктов. Во избежание перегрузки модели абстрагируемся от физического потока и сосредоточим внимание на движении денежных средств.

Познание природы и функций разных элементов этой системы, а также существующих связей между ними позволяет понять ее поведение, раскрыть механизм функционирования. На рисунке слева расположен сектор посетителей. Они выступают в роли покупателей, предъявляющих туристский спрос. Каждый человек стремится по возможности удовлетворить свои потребности, в том числе в отдыхе. Спрос на путешествия он выражает, оплачивая туристские товары и услуги. Расходуя средства, посетитель «голосует» денежными знаками за дальнейшее развитие туризма.

Посетителям противостоят продавцы (справа). Производители товаров и услуг формируют туристское предложение. Они приобретают производственные ресурсы (рабочую силу, землю, капитал), комбинируют их в процессе производства туристских продуктов и реализуют созданные блага посетителям, получая доход от продаж. Будучи потребленными, товары и услуги заканчивают свой кругооборот, за которым следует новый - как результат повторного использования имеющихся производственных факторов.

Расширение туристской деятельности, обустройство новых рекреационных территорий, строительство курортных комплексов требуют больших капитальных вложений. Как правило, крупные проекты финансируются из разных источников. В их реализации на долевой основе принимают участие государственные структуры, частные финансовые учреждения (национальные и зарубежные), международные организации и т.д.

Рост капитальных вложений и увеличение реального объема производства, вызванные повышением туристского спроса, являются верными признаками активизации экономической деятельности. Импульс роста, зародившийся в сфере туризма, передается по цепочке другим отраслям экономики. В них разворачивается инвестиционная деятельность, создаются новые рабочие места, расширяется торговый оборот и, как следствие, увеличиваются доходы - заработная плата, рента, процент и прибыль. Часть полученных доходов, которая также имеет тенденцию роста, поступает государству в форме налогов. Кроме того, казна пополняется за счет импортных таможенных пошлин. Собранные таким образом средства вновь могут быть направлены на финансирование туристских проектов, оказание материальной помощи при организации отдыха социально уязвимых групп населения, на развитие системы профессиональной подготовки туристских кадров и т.д.

Распределяя денежные средства на новое строительство и капитальное переоборудование туристских объектов, государство и другие инвесторы стремятся получить выгоду от предоставления займов. Они рассчитывают в срок вернуть вложенный капитал и проценты на него. Материальные интересы заставляют инвесторов искать наилучшие условия кредитования. С такой целью они выходят на зарубежные туристские рынки, становясь экспортерами капиталов. Все это дает основание рассматривать туризм как рыночную систему.

Туризм представляет собой сложное образование. Как нечто целое он предстает прежде всего в отношениях с окружающими макросредами: политической, экономической, социальной, технологической и экологической. Внешний мир активно воздействует на туризм, в одних случаях открывая перед ним широкие возможности, в других - грозя новыми опасностями. В целях устойчивого развития он вынужден приспосабливаться к изменениям во внешнем окружении.

В марте 1993 г. Статистической комиссией ООН была принята разработанная ВТО Стандартная международная классификация видов деятельности в туризме (СИКТА) - рекомендации по статистике туризма. Принятие этих рекомендаций является важной вехой в деле совершенствования статистики туризма и ее сопоставимости на международном уровне. В этом документе даются определения таких понятий, как туризм, турист, посетитель, экскурсант , определяются виды туризма в зависимости от цели поездки, продолжительности, средства транспорта и других показателей, даются рекомендации по ведению сбора статистических данных.

Задачами СИКТА являются:

• * содействие формированию комплексной статистической картины туризма;
• * обеспечение рамок для сопоставимости национальных и международных статистических данных по туризму;
• * обеспечение специалистов в области туризма более точными знаниями о туристских продуктах, услугах, рынках и состоянии этого сектора;
• * обеспечение более четкой оценки состояния платежного баланса и вклада туризма в международные торговые потоки и др.

Туризм - деятельность лиц, путешествующих и пребывающих в местах, находящихся вне их обычной среды обитания в течение периода, не превышающего одного года, с целью отдыха, с деловыми и с другими целями, но не с целью занятия деятельностью, оплачиваемой в месте пребывания.

Термин «обычная среда обитания» введен для избежания включения в туристскую статистику лиц, которые совершают короткие (ежедневные или еженедельные) поездки между домом и работой (учебой) или другими местами постоянного посещения.

Типы туризма

В отношении отдельной страны (региона) различают следующие типы туризма (рис. 3.1):

• а) внутренний туризм - туристские поездки жителей какой-либо страны по своей собственной стране;
• б) въездной туризм - путешествия по какой-либо стране лиц, не являющихся ее жителями;
• в) выездной туризм - путешествия жителей какой-либо страны в другую страну.

Рис. 3.1.

Эти основные типы туризма могут по-разному сочетаться, образуя следующие категории туризма (рис. 3.1):

• а) туризм в пределах страны . Включает и внутренний, и въездной туризм;
• б) национальный туризм . Охватывает и внутренний, и выездной туризм;
• в) международный туризм. Состоит из въездного и выездного туризма.

Путешествуют не только туристы, но и путешественники, посетители, ночующие посетители, однодневные посетители.

Все типы путешественников, занимающихся туризмом, определяются как посетители. В этой связи термин «посетитель» (visitor) представляет собой основную концепцию всей системы статистики туризма.

Путешественник (traveler) - это лицо, которое перемещается между двумя или несколькими странами, двумя или несколькими пунктами страны своего постоянного местожительства.

Международный путешественник - это лицо, которое перемещается за пределами страны своего местожительства (независимо от цели своей поездки и используемого средства транспорта, включая перемещения пешком).

Внутренний путешественник - это лицо, которое перемещается внутри страны проживания (независимо от цели своей поездки и используемого транспорта, включая перемещения пешком).

Эти понятия не совпадают с понятием «пассажир», которое используется в статистике транспорта, так как в нее не включаются члены экипажей и пассажиры, путешествующие бесплатно и по сниженным тарифам.

Различаются две категории путешественников: посетители и путешественники, не включенные в туристскую статистику. В результате термин «посетитель» является базовым в общей статистической системе туризма.

Посетителей от других путешественников отличают три основных фактора:

• 1. Поездка должна осуществляться в место вне постоянного местожительства, что исключает, таким образом, регулярные поездки между местом проживания и местом работы или учебы.
• 2. Пребывание в посещаемом месте не должно превышать 12 месяцев без перерыва. После этого срока посетитель имеет статус проживающего в данном месте (с точки зрения статистики).
• 3. Цель поездки должна быть отличной от цели, связанной с работой.

Международные посетители

В статистических целях документами ВТО определены термины «международный посетитель» и «внутренний посетитель».

Международный посетитель - это любое лицо, которое путешествует в какую-либо страну, не являющуюся страной его обычного местожительства и находящуюся за пределами его обычной среды, на срок, не превышающий 12 месяцев, и главной целью поездки которого не является занятие деятельностью, оплачиваемой из источника в посещаемой стране.

К международным посетителям относятся: туристы (ночующие посетители) и однодневные посетители (экскурсанты).

Международный турист (ночующий посетитель) -- посетитель, который осуществляет по меньшей мере одну ночевку в коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемой стране.

Международный однодневный посетитель (экскурсант) - посетитель, который не осуществляет ночевки в коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемой стране.

Основная концепция классификации международных посетителей - это классификация по месту проживания, а не по национальности.

Иностранцы, проживающие в какой-либо стране, в статистике выездного туризма учитываются вместе с жителями данной страны.

Выходцы из какой-либо страны, живущие за границей, которые приезжают в свою страну временно, рассматриваются как посетители, не проживающие в данной стране.

Лицо считается проживающим в данной стране, если:

• * проживает в данной стране большую часть истекшего года;
• * проживает в этой стране в течение более короткого периода, но с намерением вернуться сюда в ближайшие 12 месяцев на постоянное местожительство.

Внутренние посетители

Внутренний посетитель - это любое лицо, проживающее в какой-либо стране и путешествующее в какое-либо место, находящееся в этой стране за пределами его обычной среды, на срок, не превышающий 12 месяцев, и главной целью поездки которого не является занятие деятельностью, оплачиваемой из источника в посещаемом месте. К внутренним посетителям относятся туристы (ночующие посетители) и однодневные посетители (экскурсанты).

Внутренний турист (ночующий посетитель) - посетитель, который осуществляет по меньшей мере одну ночевку в коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемом месте.

Внутренний однодневный посетитель - посетитель, который не осуществляет ночевку в коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемом месте.

• * экскурсанты, которые могут в пределах одного дня пересечь границу страны посещения с экскурсионными целями и вернуться обратно, не совершая в ней ночевок (например, в пределах Европы или в пределах приграничного туризма);
• * круизные пассажиры, которые пребывают на борту круиз-ного корабля и возвращаются каждый вечер на борт корабля на ночевку, даже если корабль остается в порту в течение нескольких дней. В эту группу входят владельцы и пассажиры яхт, а также пассажиры - участники групповых путешествий поездом, ночующие в нем;
• * члены экипажей, которые ночуют не в средствах размещения страны пребывания, а на борту корабля.

Классификация туристского спроса по целям поездок

Одной из основных характеристик спроса в туризме является цель поездки. ВТО рекомендует указывать в анкетных данных основную цель поездки. Цели дополнительные тоже могут быть включены в анкету (например, развлечения и деловые цели, отдых и посещение родственников) с тем, чтобы лучше была определена специфика каждой поездки.

Классификация туристского спроса по целям поездок может быть применена как в международном, так и во внутреннем туризме с целью определения ключевых сегментов туристского спроса. Данные по основным целям поездок способствуют лучшему планированию, продвижению на рынке и продаже туров. Информация о цели поездки необходима также для определения потребления и расходов посетителя.

Для выездного, въездного и внутреннего туризма рекомендуется следующая классификация мотивации поездок:

• 1. Досуг, рекреация и отдых: посещение достопримечательностей, покупки, участие в спортивных и культурных мероприятиях, развлечения и культурная деятельность, активный любительский спорт, альпинизм, курортный отдых, использование пляжей, игры, свадебные путешествия и т.д.
• 2. Посещение знакомых и родственников, которое включает также участие в похоронах, уход за инвалидами и др.
• 3. Деловые и профессиональные цели: деловые командировки; участие в собраниях, конференциях и конгрессах; коммерческие ярмарки и выставки; инсентив-туры; поездки с лекциями и концертами; организация туристских поездок (FAM-туров), работа в качестве гидов и других работников туризма; участие в деятельности профессионального спорта; государственные миссии; учеба на курсах усовершенствования, т. е. все поездки, связанные с профессиональной деятельностью посетителя, но без получения заработка в месте посещения.
• 4. Лечение: морские, термальные и другие курорты; санаторное обслуживание.
• 5. Религия/паломничество: познавательные поездки религиозного или религиозно-исторического содержания, участие в религиозных событиях, паломничество.
• 6. Прочие цели: экипажи самолетов и теплоходов, используемых в качестве общественного транспорта, транзит и другая деятельность.

Статистические данные, показывающие продолжительность пребывания или поездки (количество ночевок), являются важными, так как, с одной стороны, это один из основных показателей объемов туризма и, с другой стороны, это необходимый показатель для определения посетителя (не более 12 месяцев), пребывающего туриста и однодневного посетителя (экскурсанта). Продолжительность поездки позволяет оценить туристские расходы.

Для принимающей страны или местности используется показатель «продолжительность пребывания», для направляющей страны или местности - «продолжительность поездки».

Средства транспорта туристов

Для статистики большое значение имеют данные по использованию транспортных средств. В рекомендациях по статистике туризма предлагается следующая система их классификации:

• * воздушный транспорт - рейсы, подчиняющиеся расписанию, рейсы, не подчиняющиеся расписанию, прочие воздушные перевозки;
• * водный транспорт - пассажирские линии и паромы, круизы, прочее;
• * сухопутный транспорт - железнодорожный транспорт, междугородные и городские автобусы и прочий общественный автодорожный транспорт, а также частные автомашины (вместимостью до 8 человек), прокат автотранспортных средств, прочие сухопутные транспортные средства.

Средства размещения туристов

Немаловажными являются также данные по средствам размещения (какие средства размещения используются чаще, какими категориями туристов и в каких целях, какой продолжительности пребывания). Все это позволяет определить объемы доходов гостиничного сектора, влияние на них туристских потоков, а также расходы туристов.

Виды средств размещения.

Коллективные средства размещения:

• 1) гостиницы и аналогичные заведения;
• 2) специализированные заведения - оздоровительные заведения, общественные средства транспорта, лагеря труда и отдыха, конгресс-центры;
• 3) прочие коллективные заведения - жилища, предназначенные для отдыха, площадки для кемпингов, прочие коллективные заведения.

Индивидуальные средства размещения:

• 1) собственные жилища;
• 2) арендуемые комнаты;
• 3) жилища, арендуемые у частных лиц или агентств;
• 4) размещение, предоставляемое бесплатно родственниками или знакомыми;
• 5) прочее размещение на индивидуальной основе.

Туристские расходы

Показатель величины расходов путешествующих является важным для туристской статистики. Он показывает, как влияет туризм на экономическое состояние страны.

Туристские расходы определяются как общая сумма потребительских расходов, которые производятся посетителем или от его имени при подготовке к поездке, в ходе поездки и во время пребывания в месте назначения.

К международному туризму относятся следующие платежи.

ВЪЕЗДНОЙ ТУРИЗМ:

• 1. Поступления от международного туризма - это расходы международных въезжающих посетителей, включая их платежи национальным перевозчикам за международный транспорт. Они также должны включать в себя любые иные предварительные платежи за товары (услуги), полученные в стране назначения. Они также должны включать поступления от однодневных посетителей (за исключением тех случаев, когда они играют настолько важную роль, что оправдывают включение в отдельную категорию). С целью обеспечения соответствия рекомендациям Международного валютного фонда по платежному балансу рекомендуется поступления от международных перевозок выносить в отдельную категорию, что дает возможность определить общий объем поступлений от международного въездного туризма и характеризует его пользу для страны посещения.
• 2. Поступления от международных перевозок -- это любые платежи перевозчикам, зарегистрированным в соответствующей стране, производимые со стороны иностранных посетителей, независимо от того, поехали они в эту страну или нет. Эта категория соответствует разделу «Перевозки, услуги пассажирам, кредит» в Стандартной форме отчетности Международного валютного фонда.

ВЫЕЗДНОЙ ТУРИЗМ:

• 1. Международные туристские расходы - это расходы посетителей, выезжающих в другие страны, включая их платежи иностранным перевозчикам за международные перевозки. Они также должны включать расходы постоянных жителей какой-либо страны, путешествующих за границей в качестве однодневных посетителей (за исключением тех случаев, когда эти поездки имеют такое значение, что оправдывают включение в отдельную категорию). В целях соответствия рекомендациям Международного валютного фонда по платежному балансу расходы на международные перевозки рекомендуется выносить в отдельную категорию. Сумма этих расходов составляет общий объем международных туристских расходов граждан, выезжающих за рубеж.
• 2. Расходы на международные перевозки - это любой платеж перевозчикам, зарегистрированным за границей, произведенный со стороны любого лица, постоянно проживающего в ведущей подсчет стране. Эта категория соответствует разделу «Перевозки, услуги пассажирам, дебет» в Стандартной форме отчетности Международного валютного фонда.

Грамотно разработанная система статистического учета туристских расходов и поступлений способна показать реальный вклад туризма в экономику страны.

Общеизвестен вклад въездного туризма. Поступления валюты от иностранных туристов, потребительские расходы на территории страны во время путешествия - все это благотворно влияет на развитие экономики. Но довольно часто создается ошибочное мнение о невыгодности для национальной экономики выездного туризма, так как при его помощи вывозится 100 % затраченных на него туристами денег. Такое мнение создается по причине недостаточно разработанного статистического учета. Если вывести расходы на международные перевозки в отдельную категорию, то можно увидеть, что до 60 % средств, затраченных нашими туристами на поездку за рубеж, остаются в России, у наших перевозчиков. Ведь известно, что в структуре цены турпакета расходы на транспорт составляют примерно 30-60 %. Российские туристы летают в дальние страны преимущественно рейсами отечественных авиакомпаний, а расходы на наземный транспорт на 90-95 % приходятся на национальные компании. Без значительного выездного потока путешествующих отечественная транспортная система может потерпеть колоссальные убытки, а значит, и экономика государства в целом.

Если добавить сюда доходы турагентств и инициативных туроператоров, остающиеся в экономике страны, то видно, что говорить о невыгодности выездного туризма для национальной экономики не совсем верно. Важно, чтобы туризм развивался во всех направлениях - это наиболее выгодный вариант.

Для более детального анализа туристских расходов и поступлений Всемирная туристская организация рекомендует вводить раздельный статистический учет и классифицировать их по следующим параметрам:

• 1. Комплексные поездки, пакеты услуг на отдых и комплексные туры.
• 2. Размещение.
• 3. Питание и напитки.
• 4. Транспорт.
• 5. Рекреационные, культурные и спортивные мероприятия.
• 6. Посещение магазинов.
• 7. Прочее.

На национальном или региональном уровне могут быть введены дополнительные параметры туристской статистики, не упомянутые выше.

Если туризм будет надлежащим образом включен в статистическую структуру, разработанную адекватно структуре расходов и поступлений, можно будет видеть взаимоотношения туризма с другими секторами экономики и его соответствующее значение и влияние.

1) Valid N – количество наблюдений;

2) Kendall Tau – значение коэффициента Кенделла t; …

3) p-level – соответсвующий уровень значимости:если p < 0.05, то принимается решение о наличии статистически значимой связи.

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕ ТУРИЗМА И СЕРВИСА

Ереванский филиал

М.Г. Стакян

Б2.В.ОД.1 СТАТИСТИКА ТУРИЗМА

конспект лекций

(специальность 100400.62 «Туризм»)

ЕРЕВАН-2013

ПРЕДИСЛОВИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . 3

ТУРИЗМ КАК ОБЪЕКТ СТАТИСТИЧЕСКОГО

ИЗУЧЕНИЯ. . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

История развития статистики туризма и предмета ее

Изучения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Объект изучения, методы и задачи статистики туризм. . . . 6

Основные классификации, используемые в туризме. . . . 8

Система показателей статистики туризма. . . . . . . . 10

СТАТИСТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ТУРИСТСТКИХ

ПРЕДПРИЯТИЙ. . . . . . . . . . . . . . . . 15

Современная организация туризма. . . . . . . . . . 15

Статистика средств размещения туристов. . . . . . . . 17

Статистика санаторно-курортных и оздоровительных

Учреждений. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

СТАТИСТИКА МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА. . . . 22

Туризм как вид международной деятельности, его класси-

Фикация, цели и значения. . . . . . . . . . . . . 23

Предмет, объект и задачи статистики туризма. . . . . . 24

Система показателей международной статистики туризма. . 24

Статистика туристских доходов и расходов. . . . . . . 25

Методы получения информации по статистике туризма. . . 26

Статистика рынка международного туризма и

Туристских услуг. . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Статистика международного туризма услугами. . . . . . . 27

ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

ПРЕДИСЛОВИЕ

Современный туризм является сложной социально-экономической системой, которая сформировалась в процессе длительного исторического развития. С древнейших времен человечеству были известны путешествия, осуществляемые с целью открытия новых земель, торговли, образования, паломничества, лечения и др.

По мере развития туризма менялись как его цели, так и средства передвижения и размещения путешественников, а также численность самих туристов. В послевоенные десятилетия туризм приобретает массовый характер; одновременно во многих странах формируется "мощная индустрия отдыха со своим продуктом, производственным циклом, методами организации и управления производством".

ТУРИЗМ КАК ОБЪЕКТ СТАТИСТИЧЕСКОГО ИЗУЧЕНИЯ

Сегодня в мировой практике на сферу туризма приходится 6 % мирового национального продукта, 7 % мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место и 5 % всех налоговых поступлений.

Учитывая огромное влияние туризма на развитие экономики страны, перед статистикой туризма встали особые требования и задачи. Прежде всего необходимо изучение методологических проблем расчета статистических показателей туризма, выявление закономерностей развития туристского рынка, его влияния на другие отрасли экономики и уровень жизни населения.

История развития статистики туризма и предмета ее изучения

Статистические работы в области туризма появились в конце XIX в. Так, в 1883 г. в Цюрихе экономист Флейлер выступил с докладом о состоянии гостиничного хозяйства, в котором он раскрыл перспективы освоения природных ресурсов Швейцарии для вовлечения их в туристский оборот. В 1895 г. он опубликовал работу под названием "К развитию статистики туризма", в которой предложил в статистическом анализе туристского обслуживания использовать такие показатели, как количество туристов, количество мест их размещения, количество реализованных трудодней.

В 1884 г. в городе Граце (Австрия) был проведен конгресс по проблемам развития туризма в Австрийских Альпах.

В 1899 г. в Италии дирекция статистической службы опубликовала доклад "Передвижение иностранцев в Италии и расход денежных средств".

В 1905 г. печатается "Словарь Швейцарского народного хозяйства", который содержит статью о развитии туризма в стране до 1900 г.

В 1927 г. в Германии была издана экономическая энциклопедия государственного хозяйства, включающая вопросы, посвященные туризму. В 1934 г. в Швейцарии вышла книга И. Глюксмана "Туризм". Будучи руководителем Берлинского института экономики, он в 1941 г. в городе Берне и в городе Сент-Гален создает 2 научных центра, деятельность которых посвящена изучению туризма. Каждый из руководителей этих центров - доктор Хунцикер и доктор Крапф - впоследствии становятся основателями научного изучения туризма. Международное признание получил их совместный труд "Основные черты учения о туризме".

Во второй половине XX в. создаются научные и учебные институты по исследованию туризма: в Женеве (Швейцария) - Международный институт по исследованию туризма; в ФРГ - научные и исследовательские институты при Мюнхенском и Франкфуртском-на-Майне университетах; в Австрии - Институт подготовки кадров для туризма при Высшем училище мировой торговли в Вене; во Франции - Институт экономики туризма при университете в городе Экс, а также в Испании, Бельгии, США, Мексике и других странах.

Предметом изучения статистики туризма является количественная характеристика туризма и туристских услуг, их состояния, динамики, а также оценка вклада туризма в экономику страны.

Слово "туризм" в первоначальном смысле означало передвижение и временное пребывание людей вне постоянного места жительства. Однако в процессе исторического развития содержание и смысл данного понятия постоянно претерпевали изменения и дополнения. Так, по определению, принятому в ООН в 1954 г., "туризм - это активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижением за пределы постоянного места жительства".

В дальнейшем проблеме определения категории туризма уделялось внимание на Международной конференции по проблемам туризма, организованной ООН (Рим, 1963), Международных конгрессах по туризму (Лозанна, 1954, 1971), Научной конференции по проблемам туризма (Варна, 1968), конгрессе Всемирной туристской организации (Манила, 1986).

В 1993 г. Статистическая комиссия ООН приняла более широкое определение туризма: "Туризм - это деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими целями".

В отношении отдельной страны в международной статистике различают следующие типы туризма:

а) внутренний туризм, т.е. путешествия жителей в пределах собственной страны;

б) въездной туризм, т.е. путешествия по какой-либо стране лиц, не являющихся ее жителями;

в) выездной туризм, т.е. путешествия жителей какой-либо страны в другую страну.

На основе приведенных выше типов туризма образуются следующие категории туризма:

1) туризм в пределах страны, включающий внутренний и въездной туризм;

2) национальный туризм, который охватывает внутренний и выездной туризм;

3) международный туризм, состоящий из въездного и выездного туризма.

Все типы туризма относятся как к стране в целом, так и к отдельным регионам, районам и территориям. При этом термин "внутренний туризм", применяемый в туристском контексте, отличается от аналогичного понятия, используемого в системе национальных счетов СНС. С точки зрения туризма определение "внутренний" используется по отношению к путешествиям жителей какой-либо страны в ее пределах. С точки зрения СНС он относится в целом к деятельности, связанной с туризмом и к расходам как постоянных жителей, так и нерезидентов, которые путешествуют в пределах данной страны, т.е. как к внутреннему, так и въездному туризму.